Somos Tomodachi Otoño / Invierno de 2017

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27IndustriaKumamoto es un área excepcionalmente adecuada para la fabricación de semiconductores, que requiere un gran volumen de agua limpia y ultrapura. Más de cien empresas relacionadas con los semiconductores, tanto extranjeras como nacionales, han establecido sus bases de fabricación aquí. También se están llevando a cabo investigaciones y desarrollos avanzados en las universidades de la prefectura y en los institutos de investigación y de pruebas, en los campos de tratamientos médicos, alimentos y medio ambiente, que están estrechamente relacionados con la biotecnología. © HORIBA STEC, Co., Ltd.Comida y bebidaNo hace falta decir que Kumamoto, bendecida por su agua, es conocida por su arroz. Kumamoto también es cuna de un excelente licor shōchū japonés y sake, ambos elaborados con arroz. En particular, kuma shōchū, el licor más conocido de producción local de Kumamoto, presenta un rico sabor gracias a las aguas cristalinas del río Kuma. © maruk / amanaimagesAguas termalesCon más de 1.300 fuentes de aguas termales, la prefectura de Kumamoto es una de las regiones de aguas termales más famosas de Japón. Un área destacada es Kurokawa Onsen, un distrito de aguas termales popular entre los turistas, situado en el noreste de la prefectura. El distrito evoca un ambiente totalmente japonés, con ryokan —alojamientos tradicionales de estilo japonés— de aguas termales ubicados junto a la garganta. La garganta en sí cuenta con un magnífico paisaje, y la zona ha obtenido dos extraordinarias estrellas en la Guía Verde Michelin Japón como zona de aguas termales. © Fujiya